В центре города в ЖК «Москва» на улице Пермская, 33 открылся в техническом режиме лаундж-бар «Сая». Об этом сообщил ресторатор Александр Ежов. Рядом расположен ресторан Ежова, который ранее назывался «Гедонист».
Новый бар — это продолжение философии ресторана «Гедонист», - сообщает его владелец. Гостям предложат закуски и блюда, дополняющие вечерний отдых; авторский бар и кальяны.
Шеф-повар Александр Ежов открыл ресторан «Гедонист» в 2023 году. Ресторан предлагает гостям кухню в духе mediterrasian – это своего рода смешение двух направлений: итальянской и японской кухни в авторском прочтении. В 2025 году «Гедонист» сменил название на «Ресторан Александра Ежова».
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ).