Теперь в Перми можно купить натуральный кофе из фургончика на колесах. В городе появился новый формат уличной еды — мобильная кофейня или фуд-трак. Кофе-бус «Кофе Мафия» запустил Вася В. (именно так он попросил себя называть). Главное отличие кофе-буса от простого авто с кофе в том, что бариста варит напиток не на улице, стоя у раскрытого багажника, а внутри автомобиля. Поэтому в кофе-бусе можно работать и зимой.

Пермское управление по экологии раскрыло данные мониторинга качества воды в десяти популярных городских родниках. Качество воды контролировалось в течение 2025 года. 



Исходя из данных количественных химических, органолептических, микробиологических и паразитологических исследований  качество воды не соответствует требованиям СанПиН во всех исследуемых родниках, - сообщают экологи. Неблагоприятное санитарно-микробиологическое состояние воды отмечено во всех родниках в разные периоды года. В частности, фиксировались превышения по показателям: колиформные бактерии (ОКБ), E.coli (кишечная палочка), являющиеся индикаторами органического загрязнения, в двух родниках обнаружено наличие энтерококков в воде, что говорит о возможных фекальных загрязнениях.  В результате санитарно-паразитологических исследований, проведенных в летний период года патогенные микроорганизмы, вызывающие инфекционные заболевания не обнаружены.

Роспотребнадзор отмечает, что качество воды в городских родниках - нестабильно, так как зона питания родников не защищена от негативного воздействия как природного, так и техногенного характера. Родники не следует рассматривать как источники питьевого водоснабжения; не рекомендуется использовать родниковую воду для бытовых целей, в том числе для мытья рук, посуды, овощей и фруктов.