Еще один модный стартап: в Перми появилась первая доставка капкейков Mama Muffin
Около недели назад в Перми начала работать доставка капкейков – Mama Muffin. Капкейки, маффины – это маленькие тортики, пирожные, покрытые «шапкой» из крема, популярные в Европе и США. Существует предположение, что капкейки обязаны своей популярностью сериалу «Секс в большом городе»: в 1998 году в одной из серий Кэрри и Миранда ели капкейки, после чего страсть к этим сладостям захватила Нью-Йорк, а потом и весь мир.
В Перми выпечку и доставку домашних капкейков организовали двое студентов – менеджер Анастасия Сухарева и инженер по энергетике Антон Палкин. «Мы готовим маффины, печенье, капкейки. В основном это американская тематика. Она развита сейчас в Европе, перешла в Питер, Москву. И вот сейчас набирает популярность у нас», – пояснила ТЕКСТУ Анастасия. Она давно увлекается выпечкой: «У меня мама в юности работала кондитером. Можно сказать, что у меня в крови любовь к такой сладости».
«Изначально мы участвовали в ресторанных днях. Заметили, что людям нравится наша выпечка. Решили попробовать печь на заказ. В дальнейшем будем делать упор на организацию кенди-баров – «сладких столов» (кенди-бар – это фуршетный стол со всевозможными сладостями – прим. ред.). Будем сами руку набивать и развиваться», – рассказывает Анастасия Сухарева.
По ее словам, в Перми мода на капкейки пока мало распроранена, но к лету они могут стать популярны на свадьбах, на детских праздниках. «Я уверена, что нашу выпечку будут больше спрашивать к лету. Поэтому к концу марта будем подготавливать аудиторию для гарантии дальнейшего спроса», – пояснила Анастасия. Средняя цена капкейка Mama Muffin – 60 рублей (заказать можно минимум 6 штук, стоимость доставки – около 100 рублей).
Анастасия Костина (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
7 мая 2024 | 05:30
В Пермском крае упал предмет, который приняли за беспилотник
На минувшей неделе в Кунгуре спасатели и экстренные службы приняли сообщение от жителей об упавшем беспилотнике. Летательный аппарат упал в районе улицы Красная.
К месту падения прибыли оперативные службы. Аппарат оказался обычным метеозондом.
Ранее - в начале апреля - в районе Кунгура жителей напугали беспилотники МЧС, которые следили за паводком.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).
6 мая 2024 | 15:00
Опубликована схема продления улицы Монастырская до территории «Мотовилихинских заводов»
Министерство по управлению имуществом и градостроительной деятельности Пермского края опубликовало проекты документов о внесении изменений в Правила землепользования и застройки города Перми. В частности, в них отражён проект по продлению улицы Монастырская от путепровода на 4А+325 км перегона Пермь II - Пермь I до территории Мотовилихинских заводов и далее до ул. 1905 года.
Проект планируется реализовать в два этапа. Предусматривается создание проезжей части, создание условий для движения на велосипедах, устройство тротуаров, посадка деревьев.
Как стало известно ранее, для строительства двухполосной дороги власти намерены изъять для этого два участка за торговым центром «Речник» и два склада. О сроках реализации проекта пока не сообщается.