Внутри пермского гастробистро Tehnikum поселится «красный человечек»

Гастробистро Tehnikum готовится к открытию в пермском Hampton by Hilton на ул. Окулова, 14. Команда проекта рассказала в соцсетях, каким будет новый ресторан.  Символом гастробистро станет красный телефон «Телта» с одноименного пермского телефонного завода. Внутри заведения поселится «красный человечек» художника Андрея Люблинского, а на одной из стен разместится масштабное панно художника Дмитрия Аске. 



Tehnikum открывается в Перми по франшизе. Это проект ресторанного альянса White Rabbit Family. Заведение будет предлагать европейскую и азиатскую кухню. Кроме того, в меню также появятся пермские спешлы. В Tehnikum планируется сделать самый большой летник в Перми — на 105 человек.

Сеть Tehnikum работает в Москве, Новосибирске, Тюмени, Ростове-на-Дону. Заведения готовятся к открытию в Перми, Сочи, Ижевске.

«Красные человечки» (Red People), антропоморфные конструкции из дерева и пластика художника и дизайнера Андрея Люблинского из арт-группы Pрrofessors, были установлены перед Органным залом осенью 2010 года. Они стали неофициальным символом «пермской культурной революции» и вызвали большой эмоциональный отклик у горожан. Спустя несколько лет «человечков» убрали с центральных улиц и поместили на площади перед зданием на бульваре Гагарина, 24, где ранее располагался Музей современного искусства ПЕРММ.