В Перми откроется первое индийское кафе
В эту субботу, 8 апреля, Перми откроется первое индийское кафе Garam masala. Его запускает команда кафе арабской кухни «Али Falafel». «Это национальный, аутентичный проект, похожий на «Али Falafel», с домашней кухней и подачей», — говорит одна из создательниц Garam masala Анна Суслова. В Garam masala будут готовить традиционные индийские блюда региона Дели. Это кухня, богатая специями и приправами. За нее будет отвечать повар, выходец из Дели Кумар Дипаншу. В ресторане будет взрослое и детское меню.
«В создании кафе принимали участие много иностранных студентов. Интернациональность — наша тема. Наши проекты о том, что еда объединяет людей разных национальностей», — говорит Анна Суслова.
Garam masala расположится в здании по ул. Газеты «Звезда», 30. В нем будут два зала, 40 посадочных мест и необычная детская игровая комната — в ней можно будет лепить из пластилина, рисовать мелом, карандашами и фломастерами прямо на стенах. Средний чек кафе составит 500-600 руб.
Над интерьером заведения работала дизайнер Светлана Балашова, создательница мастерской BlueBird bazar. Стены расписывали пермские художники. В интерьере Garam masala задействовано множество разных фактур, текстиля, красок, старинной мебели и сундуков. В кафе также будут шахматы, ведь Индия — родина шахмат.
На открытии Garam masala 8 апреля будет звучать живая индийская музыка.
«В создании кафе принимали участие много иностранных студентов. Интернациональность — наша тема. Наши проекты о том, что еда объединяет людей разных национальностей», — говорит Анна Суслова.
Garam masala расположится в здании по ул. Газеты «Звезда», 30. В нем будут два зала, 40 посадочных мест и необычная детская игровая комната — в ней можно будет лепить из пластилина, рисовать мелом, карандашами и фломастерами прямо на стенах. Средний чек кафе составит 500-600 руб.
Garam Masala - кафе индийской кухни from Vipeo on Vimeo.
Над интерьером заведения работала дизайнер Светлана Балашова, создательница мастерской BlueBird bazar. Стены расписывали пермские художники. В интерьере Garam masala задействовано множество разных фактур, текстиля, красок, старинной мебели и сундуков. В кафе также будут шахматы, ведь Индия — родина шахмат.
На открытии Garam masala 8 апреля будет звучать живая индийская музыка.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
В Перми показали проект часовни, которую построят на месте бывшего зоопарка
На основании часовни планируется написать имена всех известных людей, погребенных на Архиерейском кладбище.
анализ ситуации Объем рекламного рынка Перми за год снизился на 11%