В Перми из-за санитарных нарушений закрыли кафе на улице Стахановская

Суд на 30 суток приостановил работу кафе  «Айва» на улице Стахановская, 40а. в апреле здесь прошла проверка Роспотребнадзора, которая выявила нарушения.

В частности, все продукты мыли в одной ванне и готовили на одном производственном столе. На полу помещения, на холодильнике и другом оборудовании лежал слой грязи и жира. Не проводился ежедневный осмотр работников для выявления у них гнойничковых заболеваний кожи. 



Как сообщалось ранее, в Пермском крае в первом квартале года Роспотребнадзор проверил 342 предприятия общественного питания. В 214 были обнаружены нарушения, - сообщает ведомство. Сумма штрафов превысила 1,5 миллиона рублей. В 15 случаях работа заведений была приостановлена через суд.