Пермьстат: жители Прикамья едят недостаточно ягод и фруктов

В Пермском крае реальный уровень потребления фруктов и ягод не достигает рекомендованных врачами значений. Пермьстат при помощи выборочного обследования выяснил, что до нормы в 100 килограммов в год пермяки не добирают около трети. 

При этом, сельские жители опережают горожан - они съедают 68,9 кг в год, а городские 65,7 кг. Вероятно, это происходит за счет более высокого уровня потребления ягод. 



Врачи отмечают, что за сутки  можно съедать до килограмма овощей и фруктов.  Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в сезонных фруктах, помогают организму бороться с вирусами и инфекциями.