В фестивальном городе «Белых ночей» планируется открыть кафе итальянской, испанской и восточной кухни
На сайте городской администрации опубликовано техническое задание для оказания услуг торговли и общественного питания на территории фестивального городка «Белые ночи в Перми». В этом году фестивальный городок будет работать с 1 по 29 июня.
Как рассказали в городском управлении по развитию потребительского рынка, техническое задание разработано компанией-оператором фестиваля, выигравшей в этом году конкурс на проведение мероприятия. Оно содержит требования, предъявляемые к предпринимателям в сфере оказания услуг торговли и общественного питания.
Техническое задание сформировано исходя из общей концепции будущего фестивального городка. Напомним, в этом году оператором предлагается объединить на одной площадке представителей культур Европы и Азии. Поэтому в техническом задании, например, содержатся требования к организации кафе итальянской и испанской кухни, кухни восточных народов, малых народов России и многое другое. Торговые мини-павильоны должны подходить под общую концепцию и заданную тематику места. Документом также закрепляются обязательства оператора по предоставлению торговых площадей предпринимателям, подключению электричества, водоснабжению, водоотведению и организации вывоза мусора.
Предусмотрены и специальные требования, такие как: возможность расширения количества посадочных мест в пиковые и нагрузочные дни, составление меню на двух или трех языках, включая английский и национальный для отдельных стран. Также определен перечень документов, необходимых для участия в отборе.
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ). Все важные новости Перми в свободном доступе на сайте chitaitext.ru.
15 мая 2024 | 06:38
Роспотребнадзор назвал территории Прикамья с наибольшей активностью клещей Dermacentor
В Пермском крае наблюдается смещение зоны активности клещей рода Dermacentor. Об этом в интервью «Вестям» рассказал начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Евгений Смирнов. Ранее активность таких клещей фиксировалась на юге края, сейчас эта зона приближается к Перми.
Клещи Dermacentor опасны устойчивостью к дезинфекции - для их уничтожения требуется удваивать концентрацию химических веществ. Кроме этого, у Dermacentor две волны активности за сезон - весной и осенью. Из-за этого в Пермском крае в прошлом году был нетипичный подьем активности клещей в октябре.
В этом году, несмотря на холодную весну, отмечается высокая активность клещей.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).
14 мая 2024 | 10:25
В Перми около набережной отроется ресторан с видом на Каму
Около городской набережной откроется ресторан «ПарKing». Он расположится в БЦ «Магнат» на ул. Монастырская, 2Б. Как сообщает команда проекта, это будет заведение с видом на Каму. Сейчас в новый проект активно набирают персонал.
В марте на первом этаже БЦ «Магнат» открылся кадровый центр «Работа России». Ранее планировалось, что на цокольном и пятом этажах «Магната» разместится общепит и фуд-корт, а на 2-4 этажах площади будут офисными.
Разрешение на строительство торгового центра около Речного вокзала предприниматель Гагик Назарян получил в 2009 году. Изначально проект предусматривал три этажа, потом высотность стала шесть этажей. Несколько лет власти пытались найти основания для сноса здания, но суд их не поддержал.