Ресторатор Илья Баршевский будет запускать столовые кировского холдинга «Дороничи»
Пермский ресторатор Илья Баршевский занял пост директора по развитию «Food Zavod» кировского агрохолдинга «Дороничи». «Food Zavod» производит готовые блюда. Мы, в том числе открываем столовые – студенческие и производственные», - Илья Баршевский изданию Business-class.
«Дороничи» — агропромышленный холдинг в Кировской области, крупнейший производитель сельхозпродукции в регионе (70 % рынка).
В качестве менеджера Food Zavod» И.Баршевский уже запустил столовую на заводе ИКЕА в поселке Красная Поляна и в Вятском университете.
В начале октября Илья Баршевский продал свою долю в кафе «Печка» в Перми. Ресторанным бизнесом Илья Баршевский начал заниматься в начале прошлого десятилетия, после возвращения из США, где он учился четыре года. В разные периоды он занимался ресторанами «Мандарин», «Пинта», «Эльба», «Горький», лаунж-кафе «Бархат» и кафе русского фаст-фуда «Печка».
Александр Волков (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
21 октября 2026 | 08:31
В Перми построят культурно-деловой комплекс около ТРК «СемьЯ»
Компания «СЗ «Оникс Пермь» планирует инвестировать около 1 млрд рублей в строительство культурно-делового комплекса «Ветлан» на улице Революции около ТРК «СемьЯ». Инвестпроект поддержал краевой Совет по предпринимательству и присвоил ему статус «приоритетный».
Здание будет построено до конца 2032 года. В нем разместятся интерактивный цифровой музей, офисные помещения, бизнес-инкубатор с аудиториями, кафе и рестораны, коворкинг. Запланирован паркинг на 60 машиномест.
За свой счет застройщик обязуется обустроить общедоступный сквер.