Ремесленная пекарня «Ближе» откроется 24 апреля. Об этом сообщает команда проекта. «Ближе» — новый проект от создателей сети пекарен «Брэдбери».
Пекарня расположится в ТЦ «Радуга» на ул. 1-Красноармейская, 6. Она будет работать в помещении по соседству с сэндвич-шопом Sandwich Слат.
«Ближе» позиционирует себя как сеть ремесленных пекарен, работающих в формате «у дома». В меню – хлеб, пирожки, булочки, десерты, кофе и готовая еда на каждый день.
Создатель сети пекарен «Бредберри» – Олег Пастухов, он также сооснователь израильского бистро «Мигранты» и сэндвич-шопа Sandwich Слат.
Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ).