Закрылось латиноамериканское кафе «Сальса»

Пару дней назад в Перми закрылось кафе латиноамериканской кухни «Сальса» (ул. Ленина, 38). Кафе не проработало и года.
Как объяснил причины закрытия владелец «Сальсы» Илья Баршевский, по выходным в кафе проходили танцевальные вечеринки и они пользовались спросом, но ему не удалось «продать» посещения заведения на неделе: обеды и ужины. К тому же, «Сальса» находилась не на «первой линии», а во дворе, в подвальном помещении здания, немного вдалеке от пешеходного трафика. Другая причина — осенью в «Сальсу» долго не могли подать отопление, холод отпугивал посетителей. Как заметил Илья Баршевский, «Сальса» за время работы с лета прошлого года не окупилась. 

Сейчас Илья Баршевский развивает кафе «Бархат», «точки» быстрого питания «Печка» и «Узбечка».
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Яндекс Новости