Вместо ресторана «Фамилия» открылся «Компот»
Ресторанная сеть «Национальная кухня» закрыла одно из своих заведений высокой кухни — ресторан «Фамилия» в бизнес-центре «Любимов». Около месяца назад на его месте начал работать ресторан «Компот». «Обеспеченность наших клиентов падает. Нам пришлось подстроиться под экономические реалии», — объяснил владелец «Национальной кухни» Олег Поляков.
По его словам, интерьер ресторана остался практически тем же, что был в «Фамилии», меню сменилось на менее дорогое меню «Компота». В развлекательной программе стало больше семейных, детских мероприятий. Он пояснил также, что изменения касаются лишь «Фамилии», другое заведение сети высокого уровня, ресторан Porta, будет работать в прежнем формате.
Ресторан «Фамилия» открылся весной прошлого года. Это было достаточно большое заведение — оно вмещало до 150 гостей. По формату ресторан представлял собой симбиоз двух заведений «Национальной сети»: «Компота» и «Порты». В нем была воссоздана домашняя обстановка — диваны, торшеры, книги на полках, а качество блюд было на уровне «Порты».
Ресторан «Фамилия» открылся весной прошлого года. Это было достаточно большое заведение — оно вмещало до 150 гостей. По формату ресторан представлял собой симбиоз двух заведений «Национальной сети»: «Компота» и «Порты». В нем была воссоздана домашняя обстановка — диваны, торшеры, книги на полках, а качество блюд было на уровне «Порты».
Сеть «Национальная кухня» развивает рестораны «Хуторок», «Пельменная», «Шашлык-башлык», «Компот», «Пять перцев», «Васаби», «Сочи», Porta.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Реконструкцию трамвайных путей на улице Мира закончат в конце ноября
Подрядчик начал второй этап реконструкции трамвайных путей на улице Мира.