В центре Перми закрывается кафе с блюдами без глютена

В Перми последний месяц работает «Кондитерская без глютена Ольги Шилыковской» на улице Пушкина, 6. Как сообщила предприниматель, кафе в течение двух лет работало в сложном экономическом режиме: «к сожалению, чтобы вести «чистый» и честный безглютеновый бизнес, нужно ещё и самому доплачивать». Кафе на ул Пушкина, 6 работало около 7 лет. В зале размещались 9 посадочных мест. Одновременно, предприниматель сообщила о готовности продать кафе. 



После закрытия кафе команда заведения возьмет в аренду другое помещение, где будет развернуто производство десертов. «Работать будем по предзаказу, с точкой выдачи и доставкой», - сообщила предприниматель.