В центре Перми в техническом режиме открылся «Гриль бар»

9 мая в техническом режиме открывается «Гриль бар» на улице Ленина, 74. Он заменит ресторан «Терруар» - его запускает та же команда. «Гриль бар» – обновленный ресторанный проект, основанный на мясной концепции. 



Ресторан «Терруар» закрылся 1 марта. Он работал с конца 2024 года. Одной из причин закрытия «Терруара» его владелец, Александр Сидорук, указал намерение отказаться от алкоголя в меню. 

Помимо «Гриль бара» Александр Сидорук развивает магазины «Мясология» и гастрономический проект «Гриль Гараж» на ул. Лихвинская, 93.