В Перми закрылся ресторан китайской кухни «Великая стена»
В Заостровке 9 июля закрылся ресторан китайской кухни. По словам одного из его сотрудников Наталии Гладышевой, оборудование, на котором готовили в «Великой стене», сейчас распродаётся, а владельцы бизнеса, граждане Китая, планируют возвращаться на родину.
Как рассказала Наталия Гладышева, закрыть ресторан пришлось из-за того, что собственники помещения, где он располагался, повысили стоимость аренды в два раза. Сейчас в здание на ул. Маяковского, 33/2 уже заезжает торговая сеть «Магнит».
Сотрудники «Великой стены» ищут новое место для переезда ресторана, но подходящих вариантов пока нет. Готовить блюда китайской кухни нельзя на электрических плитах — для этого требуются газовые. А подходящее помещение, где можно было бы установить такое оборудование, по словам Наталии, найти в Перми непросто. Если в течение месяца сделать это не удастся, вероятнее всего, ресторан уже не возобновит свою работу.
«Великая стена» открылась в Заостровке 14 лет назад. Ресторан пользовался большой популярностью не только у мигрантов из Поднебесной, но и у пермяков. Средний чек здесь составлял 500-700 рублей. Владельцы ресторана, повара из Китая, сами готовили блюда своей национальной кухни. Всего в «Великой стене» работало семь сотрудников, в том числе трое граждан КНР.
Как рассказала Наталия Гладышева, закрыть ресторан пришлось из-за того, что собственники помещения, где он располагался, повысили стоимость аренды в два раза. Сейчас в здание на ул. Маяковского, 33/2 уже заезжает торговая сеть «Магнит».
Сотрудники «Великой стены» ищут новое место для переезда ресторана, но подходящих вариантов пока нет. Готовить блюда китайской кухни нельзя на электрических плитах — для этого требуются газовые. А подходящее помещение, где можно было бы установить такое оборудование, по словам Наталии, найти в Перми непросто. Если в течение месяца сделать это не удастся, вероятнее всего, ресторан уже не возобновит свою работу.
«Великая стена» открылась в Заостровке 14 лет назад. Ресторан пользовался большой популярностью не только у мигрантов из Поднебесной, но и у пермяков. Средний чек здесь составлял 500-700 рублей. Владельцы ресторана, повара из Китая, сами готовили блюда своей национальной кухни. Всего в «Великой стене» работало семь сотрудников, в том числе трое граждан КНР.
Ольга Богданова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Реконструкцию трамвайных путей на улице Мира закончат в конце ноября
Подрядчик начал второй этап реконструкции трамвайных путей на улице Мира.