В Перми открылся американский фаст-фуд с бургерами из мраморной говядины
В прошлые выходные, 2 ноября, в Перми открылся первый ресторан американской сети фаст-фуда премиум-класса Carl’s Jr («Карлос Джуниор»). Он разместился на первом этаже нового торгового центра «Айсберг modern» на ул. Попова, 22.
Первый пермский ресторан Carl’s Jr открыл по франшизе ресторатор Сергей Богоделов. Как рассказал он ТЕКСТу, в заведении 100 посадочных мест. В меню — напитки, салаты, молочные коктейли, десерты, курица и, конечно, разные сэндвичи и бургеры, среди которых есть бургеры с мраморной говядиной. Кроме того, в меню Carl’s Jr есть бургеры «лоу карб», которые подаются не в классической булке, а в листьях салата.
Собственно, поэтому такие рестораны считаются премиальным фаст-фудом. А еще потому, что там совершенно другое обслуживание, чем в обычных ресторанах быстрого питания: блюда готовятся только под заказ, поэтому у кассы клиенту вручается не поднос с едой, а номерок. Заказанную еду официанты сами разносят по залу. Бургер можно купить и за 110 руб., с мраморной говядиной — за 230 руб.
В ближайшие три года Сергей Богоделов планирует открыть в Перми еще семь ресторанов сети Carl’s Jr.
Carls’Jr — пятая по величине в США сеть фаст-фуда и первая в России бургерная сеть ресторанов быстрого обслуживания премиум-класса.
Сегодня в США и других странах мира работает более 3400 ресторанов Carl’s Jr. В России сеть насчитывает более 30 заведений, в том числе в Санкт-Петербурге, Тюмени, Екатеринбурге, Саратове, Новосибирске и так далее.
Первый пермский ресторан Carl’s Jr открыл по франшизе ресторатор Сергей Богоделов. Как рассказал он ТЕКСТу, в заведении 100 посадочных мест. В меню — напитки, салаты, молочные коктейли, десерты, курица и, конечно, разные сэндвичи и бургеры, среди которых есть бургеры с мраморной говядиной. Кроме того, в меню Carl’s Jr есть бургеры «лоу карб», которые подаются не в классической булке, а в листьях салата.
Собственно, поэтому такие рестораны считаются премиальным фаст-фудом. А еще потому, что там совершенно другое обслуживание, чем в обычных ресторанах быстрого питания: блюда готовятся только под заказ, поэтому у кассы клиенту вручается не поднос с едой, а номерок. Заказанную еду официанты сами разносят по залу. Бургер можно купить и за 110 руб., с мраморной говядиной — за 230 руб.
В ближайшие три года Сергей Богоделов планирует открыть в Перми еще семь ресторанов сети Carl’s Jr.
Carls’Jr — пятая по величине в США сеть фаст-фуда и первая в России бургерная сеть ресторанов быстрого обслуживания премиум-класса.
Сегодня в США и других странах мира работает более 3400 ресторанов Carl’s Jr. В России сеть насчитывает более 30 заведений, в том числе в Санкт-Петербурге, Тюмени, Екатеринбурге, Саратове, Новосибирске и так далее.
Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ). Все важные новости Перми в свободном доступе на сайте chitaitext.ru
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Реконструкцию трамвайных путей на улице Мира закончат в конце ноября
Подрядчик начал второй этап реконструкции трамвайных путей на улице Мира.