В Перми открылась кофейня со «стойкой наизнанку»
В середине декабря в центре Перми открылась кофейня Deal me. Она расположилась на первом этаже офисного центра Lenkom. Это проект команды, запускавшей пиццерию Toropomodoro, бар «Совесть» и лапшичную Hot walk.
Кофейня небольшая, ее площадь всего 39 кв.м., в меню — кофе, панини и десерты. Deal me примечательна своей необычной барной стойкой. Она расположена в центре зала, поэтому посетители могут находиться по обе ее стороны. Стойка сделана как бы наизнанку — рабочей частью и оборудованием в зал так, что бариста, работая, ходит вокруг нее.
«Мы думали, как сделать ее красивой, удобной и функциональной. Если б она была классической, то занимала бы много места, поэтому сделали ее наизнанку. Все на виду, но это подталкивает нас быть аккуратней», — говорит один из создателей кофейни Максим Минин.
Deal me — первое заведение общепита, открывшееся в Lenkom. Ранее планировалось, что общепит займет верхние этажи здания с панорамным остеклением.
Кофейня небольшая, ее площадь всего 39 кв.м., в меню — кофе, панини и десерты. Deal me примечательна своей необычной барной стойкой. Она расположена в центре зала, поэтому посетители могут находиться по обе ее стороны. Стойка сделана как бы наизнанку — рабочей частью и оборудованием в зал так, что бариста, работая, ходит вокруг нее.
«Мы думали, как сделать ее красивой, удобной и функциональной. Если б она была классической, то занимала бы много места, поэтому сделали ее наизнанку. Все на виду, но это подталкивает нас быть аккуратней», — говорит один из создателей кофейни Максим Минин.
Deal me — первое заведение общепита, открывшееся в Lenkom. Ранее планировалось, что общепит займет верхние этажи здания с панорамным остеклением.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Реконструкцию трамвайных путей на улице Мира закончат в конце ноября
Подрядчик начал второй этап реконструкции трамвайных путей на улице Мира.