В эти выходные пермские веганы устроят кулинарную битву

В Перми пройдет кулинарная битва среди веганов. Четыре команды кулинаров будут соревноваться друг с другом в приготовлении веганской еды. Они приготовят два блюда по заданию жюри и устроят из этого небольшое шоу. Приготовление блюд осуществляется без использования продуктов животного происхождения (мяса, рыбы, молочных продуктов, мёда и производных). Оценивать кулинарное мастерство участников будет жюри и зрители. По результатам выставленных оценок за все блюда будет определен победитель битвы. «Цель такого поединка - показать, что веганская еда - это увлекательно, полезно и весело. Необязательно стоять часами перед плитой и есть одни макароны», — говорят организаторы.

Во время поединка участников ждет дегустация блюд, рецепты веганской кухни и фотографии на память. На мероприятие приглашаются и зрители. Для них подготовлен брифинг на тему вегетарианства. Лекцию прочитает веган с 5 летним стажем. Вход для зрителей - 100 рублей.