Цены в пермских ресторанах могут вырасти на 10%
В Пермском крае на минувшей неделе вновь открылись рестораны и кафе. Из-за роста цен на продукты у поставщиков, рестораторы будут вынуждены поднять цены для посетителей примерно на 10%.
У поставщиков цены на продукты и напитки выросли примерно на 20-25%, - сообщил в эфире «Эхо Перми» совладелец Barmanagement.pro («Лапшичная», бары Mai Tai, Speakeasy, Rob Roy, Curtiss и ресторан Nolan wine & kitchen) Николай Канищев. Средний чек в пермских барах может вырасти до 1,2-1,5 тыс рублей, в ресторанах - до двух тысяч рублей.
На восстановление ресторанного рынка в Перми уйдет примерно полтора года, - считает Николай Канищев.
У поставщиков цены на продукты и напитки выросли примерно на 20-25%, - сообщил в эфире «Эхо Перми» совладелец Barmanagement.pro («Лапшичная», бары Mai Tai, Speakeasy, Rob Roy, Curtiss и ресторан Nolan wine & kitchen) Николай Канищев. Средний чек в пермских барах может вырасти до 1,2-1,5 тыс рублей, в ресторанах - до двух тысяч рублей.
На восстановление ресторанного рынка в Перми уйдет примерно полтора года, - считает Николай Канищев.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Реконструкцию трамвайных путей на улице Мира закончат в конце ноября
Подрядчик начал второй этап реконструкции трамвайных путей на улице Мира.