Сын бывшего мэра Перми откроет ресторан и бар на улице Сибирская

Егор Дёмкин, средний сын бывшего мэра Перми Алексея Дёмкина, планирует открыть ресторан и бар в историческом здании по ул. Сибирской, 25. Как сообщает «Коммерсантъ», инвестиции в два проекта в сумме составят около 25 миллионов рублей.



Ресторан будет специализироваться на сбалансированной здоровой пище. В цокольном этаже здания разместится бар с живой музыкой. Предполагаемый ценовой уровень заведений — выше среднего.

Егор Демкин в Швейцарии обучался ресторанному менеджменту и прикладному кулинарному искусству. Для собственных проектов он выбрал Пермь.