Ресторан «Проектрыбы» на улице Сибирская откроется 7 мая

Пермский ресторан «Проектрыбы» откроется в новом помещении на ул. Сибирская, 52 7 мая. Ранее заведение работало на улице Пермская. Первые три дня ресторан будет работать в техническом режиме. 



Как стало известно ранее, в обновлённом заведении будет более плотная посадка гостей, открытая кухня и веранда.

Ресторан «ПРОЕКТРЫБЫ» открылся осенью 2023 года. Это проект ресторатора Сергея Микова, который также развивает кафе паназиатской кухни «РисЛапша» и итальянский ресторан PizzaPasta. Меню заведения построено вокруг европейской и азиатской кухонь с акцентом на рыбу, морепродукты и коктейли.