Расследование отравления в Кунгуре привело к пермскому производителю

В Перми Роспотребнадзор приостановил работу пищевого производства на улице Лодыгина. Проверяющие пришли на производство в рамках расследования отравления шаурмой в Кунгуре. По данным ведомства, часть продукции в Кунгур поставлял пермский предприниматель.  



Выяснилось, что тушки кур и цыплят хранятся  навалом в производственном цехе на полу при температуре +15 градусов, отсутствуют средства дезинфекции, нет холодильников для хранения сырья и полуфабрикатов.

По мнению специалистов, эти нарушения приводят к риску возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения.