Пермский ресторан вошел в топ премии WhereToEat
Пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen занял седьмое место рейтинга международной ресторанной премии WhereToEat Центр 2026. Nolan стал единственным заведением из Перми, попавшим в десятку. Первое место досталось ресторану «Гроза» из Костромы.
Ресторан Nolan Wine & Kitchen работает в Перми с 2019 года. Этой осенью ему исполнилось семь лет.
Следующую десятку открывает еще один пермский ресторан. На 11 месте расположился бар Rob Roy.
И Nolan Wine & Kitchen, и Rob Roy входят в пермскую ресторанную группу Barmanagement.pro, которая также развивает бары Mai Tai, Curtiss, бистро «Тяньгоу» и «Лапшичная». Бренд-шефом проектов является Антон Оборин. Он вошел в шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года» WhereToEat Центр 2026.
В список пятидесяти лучших ресторанов Центра попали и другие пермские заведения. У «ПРОЕКТРЫБЫ» — 21 место, у Madame Zhu — 22, ресторан Ruby расположился на 32, «Эсквайр» — на 34, Belka заняла 38 позицию.
Премия WHERETOEAT была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.
Победители определяются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. В этом году премия стала международной, в нее вошли лучшие проекты из семи стран: России, Белоруссии, Казахстана, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
Ресторан Nolan Wine & Kitchen работает в Перми с 2019 года. Этой осенью ему исполнилось семь лет.
Следующую десятку открывает еще один пермский ресторан. На 11 месте расположился бар Rob Roy.
И Nolan Wine & Kitchen, и Rob Roy входят в пермскую ресторанную группу Barmanagement.pro, которая также развивает бары Mai Tai, Curtiss, бистро «Тяньгоу» и «Лапшичная». Бренд-шефом проектов является Антон Оборин. Он вошел в шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года» WhereToEat Центр 2026.
В список пятидесяти лучших ресторанов Центра попали и другие пермские заведения. У «ПРОЕКТРЫБЫ» — 21 место, у Madame Zhu — 22, ресторан Ruby расположился на 32, «Эсквайр» — на 34, Belka заняла 38 позицию.
Премия WHERETOEAT была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.
Победители определяются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. В этом году премия стала международной, в нее вошли лучшие проекты из семи стран: России, Белоруссии, Казахстана, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ).
В Перми разработали процедуру проверки муниципальных руководителей на детекторе лжи
Планируется задать три блока вопросов. Рассказываем, что будут проверять.