Пермский бар «Вехотка» закрылся из-за низкой рентабельности

В центре Перми закрылся бар «Вехотка» на улице Екатерининская, 88. В начале августа бар предупредил посетителей, что уходит на «летние каникулы». Ресторатор Олег Ощепков, занимавшийся развитием заведения, сообщил, что оно закрылось.

«Вехотка» располагалась в подвальном помещении. Теперь такой формат проигрывает заведениям с современным подходом к оформлению ресторанного пространства, - сообщил «Коммерсанту» Олег Ощепков. Итоговой причиной закрытия стала низкая рентабельность проекта.



«Вехотка» открылась в центре Перми в 2017 году. До этого в помещении  работал бар «Абырвалг». «Вехотка» отличалась тем, что предлагала посетителям пермскую кухню.