Пермские волонтеры планируют открыть в городе «общественный холодильник»

Пермские  волонтеры фудшеринга планируют открыть в городе  «общественный холодильник». Это пустой холодильник в людном месте, где каждый желающий может оставить в нём продукты, в то время как те, кто в них нуждается, совершенно бесплатно смогут эти продукты забрать. Сама идея принадлежит жителям Германии и Испании. Именно в этих странах в 2012 году появились первые холодильники. Успешный опыт вскоре переняли и другие страны.

«У нас есть желание поучаствовать в грантах, которые могли бы помочь в создании «общественного холодильника» и открытого диалога с ритейлерами и крупными сетями», - говорит куратор проекта « Фудшеринг Пермь» Ирина Виноградова.



Общественный холодильник в Санкт-Петербурге, 2016 год

Фудшеринг - движение людей, готовых отдавать еду бесплатно.  Идея движения -  чтобы продукты, еще годные к употреблению, не выкидывались, а отдавались другим людям. В Перми фудшеринг начал развиваться около 4 лет назад. Позже в городе появились фудсейверы – волонтеры, которые «спасают» еду и отдают ее нуждающимся.

Сегодня пермский фудсейвинг сохранился в виде сотрудничества с «Покешной»: фудсейверы каждый день забирают из двух точек кафе продукты, которые остались после смены. В данный момент волонтеры помогают либо адресно, либо в виде общественных кормлений людей, попавших в нестабильную ситуацию. Также в соцсетях продолжает работать группа проекта, где каждый желающий может поделиться едой.