Пермская сеть ресторанов Petruccio зашла в Санкт-Петербург

Пермская сеть ресторанов итальянской кухни Petruccio зашла в Санкт-Петербург. Первое заведение открылось в этот понедельник, 10 июля, в историческом центре города – в здании на Невском проспекте, 47. Как рассказал владелец сети Petruccio Александр Нагаев, это первый проект, запущенный Petruccio по франшизе. 

В ресторане 30 посадочных мест. Меню практически такое же, как в пермских заведениях сети – акцент сделан на разные виды пасты и пиццы. «Мы уже получили первые хорошие отзывы от посетителей. Сейчас мы хотим посмотреть, как будет работать наш первый проект по франшизе, и готовы развивать наши пиццерии по франшизе в других городах», - рассказал Александр Нагаев.



Первая пиццерия Petruccio открылась в Перми весной 2015 года в ТЦ «Моби Дик». Сейчас сеть Petruccio насчитывает несколько ресторанов. Развитием проекта занимается предприниматель Александр Нагаев.  Ранее мы рассказывали, как он прошел путь от банкира до владельца сети ресторанов.

В декабре 2020 года Petruccio запустила ресторан в Москве, в начале этого года – в городе Уральск Казахстана.