Один из старейших пивных ресторанов Перми приостановил работу

Один из старейших пивных ресторанов Перми, ресторан Vaclav на ул. Газеты Звезда, 27, приостановил работу. На дверях заведения вывешено объявление «По техническим причинам ресторан не работает». Телефоны ресторана не отвечают, страница в «Вконтакте» удалена. 

По информации собеседников «Текста», ресторан приостановил работу недавно. Как отмечает совладелец Barmanagement.pro Николай Канищев, в нынешнее время сложно вести ресторанные проекты, рассчитанные на большое количество гостей. «Жаль, что такие легендарные проекты закрываются», - подчеркнул Николай Канищев.




Пивной ресторан Vaclav был одним из пионеров ресторанного рынка Перми. Он работал в городе порядка 15 лет. При Vaclav работала своя пивоварня. Ресторан предлагал чешское, английское, бельгийское, немецкое пиво, европейскую кухню.