На месте ресторана «Форшмак» откроется заведение «Булка»
В Перми на месте ресторана «Форшмак» на ул. Сибирской, 46 откроется заведение «Булка». Как сообщает
Business Class, это будет совмещение форматов кофейни с выпечкой и casual dining ресторана. «Булка» откроется через полгода.
Развитием заведения занимается ресторатор Екатерина Белка (сеть кафе Roll’s, рестораны Belka и Madame Zhu, кофейня «Булошная»).
Ранее на ул. Сибирской, 46 работал ресторан еврейской кухни «Форшмак». Его открыл экс-глава администрации Перми Аркадий Кац в декабре 2011 года. В меню заведения были блюда европейской и еврейской кухни. В 2017 году «Форшмак» сменил владельца, а осенью 2021 закрылся.
Развитием заведения занимается ресторатор Екатерина Белка (сеть кафе Roll’s, рестораны Belka и Madame Zhu, кофейня «Булошная»).
Ранее на ул. Сибирской, 46 работал ресторан еврейской кухни «Форшмак». Его открыл экс-глава администрации Перми Аркадий Кац в декабре 2011 года. В меню заведения были блюда европейской и еврейской кухни. В 2017 году «Форшмак» сменил владельца, а осенью 2021 закрылся.
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ). Фото Freepik.
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
В Перми показали проект часовни, которую построят на месте бывшего зоопарка
На основании часовни планируется написать имена всех известных людей, погребенных на Архиерейском кладбище.
анализ ситуации Объем рекламного рынка Перми за год снизился на 11%