На месте ресторана «Форшмак» откроется заведение «Булка»
В Перми на месте ресторана «Форшмак» на ул. Сибирской, 46 откроется заведение «Булка». Как сообщает
Business Class, это будет совмещение форматов кофейни с выпечкой и casual dining ресторана. «Булка» откроется через полгода.
Развитием заведения занимается ресторатор Екатерина Белка (сеть кафе Roll’s, рестораны Belka и Madame Zhu, кофейня «Булошная»).
Ранее на ул. Сибирской, 46 работал ресторан еврейской кухни «Форшмак». Его открыл экс-глава администрации Перми Аркадий Кац в декабре 2011 года. В меню заведения были блюда европейской и еврейской кухни. В 2017 году «Форшмак» сменил владельца, а осенью 2021 закрылся.
Развитием заведения занимается ресторатор Екатерина Белка (сеть кафе Roll’s, рестораны Belka и Madame Zhu, кофейня «Булошная»).
Ранее на ул. Сибирской, 46 работал ресторан еврейской кухни «Форшмак». Его открыл экс-глава администрации Перми Аркадий Кац в декабре 2011 года. В меню заведения были блюда европейской и еврейской кухни. В 2017 году «Форшмак» сменил владельца, а осенью 2021 закрылся.
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ). Фото Freepik.
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
Нам нужно успокоиться: резко выросли расходы пермяков на антидепрессанты
В первом полугодии траты пермяков на покупку антидепрессантов выросли на 36%.