Сеть магазинов «Ваш фермер» начала выпуск мясных полуфабрикатов под собственной торговой маркой «Во благо». По словам директора сети Светланы Перминовой, сет постарается выстроить предприятие полного цикла: от переработки до сбыта фермерской продукции. В планах владельцев сети — запуск собственных убойного и разделочного цехов, а также цехов по переработке и консервации овощей.
Кроме того, сеть работает как поставщик фермерских продуктов в магазины Перми, например, в «Лакшми», а также занимается логистикой: доставляет продукцию от фермеров до магазинов.
«Ваш фермер» торгует фермерскими продуктами через интернет-магазин и через обычную розницу. В ассортименте сети продукция от 60 фермеров — это молоко, творог, йогурт, пряники, бездрожжевой хлеб, квас, мед, выпечка, куриные и перепелиные яйца, мясо фазанов и проч. Сейчас в городе работают пять магазинов сети, планируется, что до конца года их станет десять.
Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ). Все важные новости Перми в свободном доступе на сайте chitaitext.ru